በአምስተኛው የጨረቃ ወር አምስተኛው ቀን በአገሬ ውስጥ የተለመደው የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ነው።ለቀኑ መጨረሻ, አምስተኛው ቀን የያንግ ቁጥር ነው, ስለዚህም "የዱኒያንግ ፌስቲቫል" ተብሎም ይጠራል.
1. የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል የሩዝ ዱባዎች
በድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ላይ የቆሻሻ መጣያ መብላት ሌላው የቻይና ህዝብ ባህላዊ ባህል ነው።ዞንግዚ፣ እንዲሁም "የበቆሎ ወፍጮ"፣ "የቱቦ ዱብሊንግ" በመባልም ይታወቃል።ረጅም ታሪክ እና ብዙ ቅጦች አሉት.
በድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ማለዳ ላይ፣ እያንዳንዱ ቤተሰብ ኩ ዩንን ለማስታወስ የዶልት ዱቄት ይበላል።ባጠቃላይ አንድ ቀን በፊት የዶልቆሮ ዱቄቱን ጠቅልለው ማታ ያበስላሉ እና ጠዋት ይበላሉ.ባኦ ዞንግዚ በዋናነት በወንዙ ኩሬ አቅራቢያ በብዛት ከሚገኙ ለስላሳ የሸንበቆ ቅጠሎች የተሰራ ሲሆን የቀርከሃ ቅጠሎችም ጥቅም ላይ ይውላሉ.እነሱ በጋራ ዞንጂ ይባላሉ.ባህላዊው የሩዝ ዱፕሊንግ ትሪያንግል ነው፣ በአጠቃላይ በአገር ውስጥ ዱፕሊንግ ስም የተሰየመ ነው፣ የሩዝ ዱባው ሩዝ ዱልሊንግ ይባላል፣ ሩዝ ከአድዙኪ ባቄላ ጋር የተቀላቀለው አድዙኪ ሩዝ ዱባ፣ እና ሩዝ ከቀይ ቴምር ጋር የተቀላቀለው ዞንግ ዞንግ ዞንግ ይባላል።ቢበዛ, ለማጥናት የሚፈልጉ ልጆች በመጀመሪያ ጠዋት መብላት ይችላሉ.ቀደም ባሉት ጊዜያት የንጉሠ ነገሥቱን ፈተና የወሰዱ ተማሪዎች በማለዳ ጁጁቤ መብላት ነበረባቸው።እስካሁን ድረስ የመካከለኛ ደረጃ ትምህርት ቤቶች እና ኮሌጆች መግቢያ ፈተና ቀን ጠዋት ላይ ወላጆች ለተማሪዎች ጁጁቤ ማድረግ አለባቸው።
እስከ ዛሬ ድረስ፣ በየዓመቱ በግንቦት ወር መጀመሪያ ላይ፣ ቻይናውያን የሚያቃጥሉ ሩዝ እየነከሩ፣ የሩዝ ዱባዎችን እና የሩዝ ዱባዎችን ያጥባሉ፣ እና ቀለማቸውም የበለጠ የተለያየ ነበር።በመሙላት እይታ በሰሜን ውስጥ የቤጂንግ ጁጁቤ ሩዝ ዱባዎች ብዙ ፓኬጆች አሉ ።በደቡብ ውስጥ እንደ ባቄላ ለጥፍ ፣ ትኩስ ሥጋ ፣ ካም እና የእንቁላል አስኳል ያሉ የተለያዩ ሙላቶች አሉ።ዱባዎችን የመብላት ባህል ለብዙ ሺህ ዓመታት በቻይና ታዋቂ ነበር, እና ወደ ሰሜን ኮሪያ, ጃፓን እና ደቡብ ምስራቅ እስያ አገሮች ተሰራጭቷል.
የልጥፍ ሰዓት፡- ጁላይ-08-2020